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ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ ブラン 750ml 正規輸入品 Domaine Alain Brumont VDP Gascogne Blanc フランス 南西部 白ワイン kawahclt;brgt;ワイン上級者も納得! 抜群のコストパフォーマンスワインです。lt;brgt;
グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。lt;brgt;lt;brgt;【生産国】フランス【生産地域】南西地方【格付け】IGPlt;brgt;
【品種】グロ・マンサン50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%lt;brgt;
【種類】スティルワイン 【色】白【味わい】やや辛口lt;brgt;
【飲み頃温度】10度【アルコール度】12度【栓】スクリューlt;brgt;
【合う料理チーズ 】天ぷら、シーフードのフライ、白身魚のカルパッチョ、豚のしゃぶしゃぶ、バンバンジー
lt;brgt;【土壌】粘土性砂質と白亜粘土質(泥灰土)【発酵温度】14度lt;brgt;
【醸造方法】破砕後スキンコンタクトを行い、その後圧搾し、ジュースを14℃の低温で発酵。lt;brgt;
【熟成】大桶(Vat)内で、シュールリー方式により、時々かき混ぜながら熟成。lt;brgt;

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